1 Grosses boites de champignons de paris entiers naturels 70 gr de concentré de tomate 1/4 ou 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe 1/2 d'oignons blancs vinaigrés 1/2 oignons blanc hachée 1 verres d'eau 10 CL d'huile d'olive 1 citrons pressés 2carrés...