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30 août 2020

PAINS HAMBURGERS MOELLEUX

PAINS HAMBURGERS MOELLEUX
500 grammes de farine T45 1 sachet de 7 grammes de levure de boulanger SÈCHE ou 15 grammes de levure FRAÎCHE, (la méthode n'est pas la même et elle est expliquée) 1 cuillère à café rase de sel 10 grammes de sucre 50 grammes de beurre froid doux ou demi-sel...
Posté par bibi Gre à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HAMBURGER

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30 août 2020

CHOUX FLEUR A LA TOMATE

CHOUX FLEUR A LA TOMATE
Jarret à os 1 choux fleur Carottes en rondelles 2 boites de tomates concassées 2 oignons jaunes de l'ail herbe de provence 1 c à café d'huile de coco sel et poivre Préparation: Je me suis servi de ma cocotte minute 6 L. Hacher finement les oignons avec...
Posté par bibi Gre à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CHOUX FLEUR VIANDE TOMATE

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30 août 2020

STEAK DE THON

STEAK DE THON
Ingrédients (2 personnes): 200 Gr de thon au naturel en boite (140 gr égoutté) 1 Œuf 1 Échalote 2 Gousses d'ails 1 Cuillère à soupe rase de persil Sel et poivre Je mouline mon thon. Je mouline mon échalote et mon ail. J'incorpore mon oeuf persil sel et...
Posté par bibi Gre à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: STEAK THON

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30 août 2020

BISCUITS A LA CONFITURE

BISCUITS A LA CONFITURE
Ingrédients (10 personnes): 1 œuf 100 gr de sucre 80 gr de jus d'orange ou pêche ou autres... 5 cl d'huile 370 gr de farine T45 1 sachet sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation: Mélanger l'oeuf avec le sucre. Ajouter l'huile et le jus de...
Posté par bibi Gre à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2020

PÂTE BRISÉE AU YAOURT

PÂTE BRISÉE AU YAOURT
Ingrédients (4 personnes): L'original de la recette dans moule à tarte de 26 cm 220 gr de farine T45 + un peu pour le plan de travail 100 gr de yaourt nature (0% pour moi) 1 œuf herbe aromatique de votre choix (herbes de Provence, basilic séché, origan...)...
Posté par bibi Gre à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: FARINE YAOURT

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30 août 2020

POIVRONS FARCIS AU QUINOA

POIVRONS FARCIS AU QUINOA
Ingrédients (4 personnes): 4 poivrons 150 g de quinoa cru 1 aubergine 2 tomates 200 g de fêta 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c.s d’huile d’olive Herbes de Provence, sel, poivre Préparation: Préchauffez le four à 180°C et lavez les légumes. Épluchez l’aubergine,...
Posté par bibi Gre à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: POIVRONS FETA TOMATES

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