2 cuisses de poulet avec la peau 30 cl de bouillon 1 cube de volaille 12 cl de vin blanc 7 cl de crème fraîche 2 échalotes hachées 1 c à soupe d'huile d'olive 1 boite de champignons émincés épais (230 gr égouttés) poivre Je n'ai pas mit de sel car avec...